6 combinações de dar água na boca!

Menu - bolos festivos

Para além da estética, temos também em consideração a qualidade dos ingredientes e dos sabores utilizados. Somos apaixonados por diferentes texturas e produtos frescos.

Os nossos bolos são compostos por quatro camadas de bolo e três camadas de diferentes tipos de recheio. Para nós, ao cortar uma fatia, é importante ver cada camada de bolo e de recheio distribuídos uniformemente. Os bolos que despertam maior impacto entre os convidados são aqueles que transparecem todo o amor e cuidado que foi aplicado na sua confecção e construção.

Todas as massas são feitas apenas com os ingredientes mais ricos e frescos, que contribuem no perfeito e sublime equilíbrio entre o doce e o azedo.

Todos os bolos contêm ovos, açúcar, farinha e produtos lácteos. Fazemos bolos sem lactose, substituindo os produtos lácteos por ingredientes alternativos. Os bolos veganos estão sujeitos a avaliação. Não fazemos bolos sem glúten.

 

as nossas combinações

PASSION & FRUIT - Bolo de Baunilha e Framboesa recheado com Curd de Maracujá, Buttercream de Frutos Vermelhos e Framboesas Frescas

LEMON BLUE - Bolo de Limão e Mirtilo recheado com Curd de Limão, Mousse de Limão e Mirtilos Frescos

STRAWBERRY CREAM - Bolo de Baunilha recheado com Mousse de Morango, Compota de Morango e Morangos Frescos

CHOCO & BERRIES - Bolo de Chocolate recheado com Curd de Frutos Vermelhos, Creme Mascarpone e Framboesas Frescas

SNICKERS - Bolo de Chocolate recheado com Caramelo Salgado, Buttercream de Caramelo e Amêndoim Torrado

RED VELVET - Bolo Red Velvet recheado com Curd de Frutos Vermelhos, Creme Mascarpone e Framboesas Frescas

 
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